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黄沙水产市场严格做好防控措施, 市、区两级疾控中心突击抽检71个样品核酸检测结果均为阴性(图)

  
       发生新冠肺炎疫情以来,广州黄沙水产交易市场有限企业领导高度重视进口水产冰鲜,特别是三文鱼、金枪鱼等的卫生安全工作。企业加强现场监督检查加强全场卫生保洁和消毒工作禁止场内野生动物销售确保疫情防控措施落实到位,营造一个干净整洁的经营环境。

  6月13日,市、区两级疾控中心突击抽检黄沙片区各水产批发市场约30多个批发零售档销售的进口三文鱼等食品样、环境样共计71个样品。根据区疾控中心的反馈,全部样品核酸检测结果均为阴性。

  目前黄沙水产市场三文鱼处于正常交易状态,主要包括原条三文鱼批发和分解后的三文鱼批发两种销售方式,货源以进口为主。由于黄沙市场以活鲜水产为主要交易品种,三文鱼是冰鲜或冷冻水产品,因此三文鱼销量占比相对较小。

  接下来市场将会加强索证索票溯源管理,常态加强食品安全管理和落实市场有关疫情防控措施。目前,工作人员已在现场开展卫生检查,加强卫生、资质管理,检查三文鱼批发商户包括营业执照,食品经营许可证,从业人员健康证在内的相关证件是否齐全,并提醒商户带好口罩、帽子、手套作业;作业人员要有健康证并配合测量体温。文:崔家芬  图:秦烨臻

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